
クロワッサンラスク(シュガー)
1パック ¥350(税込)
1パック ¥350(税込)
風味豊かなバターと、重なり合った層によりクロワッサンならではのサクサクで軽い
食感をお楽しみ頂けます。
自社パン工場より直送される、発酵バターを使用したシートを24層に折りこんだクロ
ワッサン生地で焼き上げられたクロワッサン。そのままでも美味しいクロワッサンプ
レーンを使用しています。届いたクロワッサンはカットし、じっくりと1時間ほどかけて
焼成(水分抜き)全て店内で加工していきます。
当店では、仕上げに粉糖と特有の風味とコクがあり、まろやかな甘みがあるきび糖を
使い、しつこくなくすっきりとした甘さのラスクに仕上げています。
一口大にカットしていますので食べやすく、お友達やご家族とシェアにも◎たっぷり
入っていて食べ応えも満足♪
