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【休業中】北浦獲れ真鯛そば 麺鯛 阿波岐原店

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真鯛や海鮮系や地頭鶏、黒豚を使用したメニューもお楽しみ頂けるラーメン店です。
当店の看板商品でもある真鯛そばは、活気ある漁師町でも有名な、宮崎県延岡市北浦町の黒潮の恩恵をうけた豊かな日向灘で育ち水揚げされた「真鯛」で、苦難を重ね至極の自家製スープを作り上げました。
また、鹿児島県産黒豚の背脂を使用した豚骨ラーメンなど、ここでしか味わえないこだわりのスープや、九州産の小麦粉をはじめ数種類の小麦粉、石臼挽き粉を独自配合した自家製生麺は弾力や太さ細部まで考え抜き、スープとよくからみ相性がとても良いです。
「他社には真似できない弊社独自の事業を創造する」という理念のもと、麺鯛にしかない味を求めてご来店頂ける店を目指しています。
店内はコロナ対策として、ロールカーテンの仕切りや、お一人様でもお食事ができるよう、隣客との間にアクリル板を立てたカウンター席を設けています。高機能換気設備を導入した改装を行い30分に1回、空気の入換えを行い、お客様が安心して食を楽しんでいただける空間づくりに努めています。

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おすすめ商品

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商品一覧

豚骨

【NEW! 】濃厚豚骨つけ麺

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真鯛そば《澄味 醤油》

豚骨

背脂豚骨醤油 肉なし

豚骨

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豚骨

黒豚背脂油そば 肉増しW

豚骨

濃厚豚骨らぁ麺

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真鯛そば《澄味 塩》

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地頭鶏そば 《澄味 塩》

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地頭鶏そば《澄味 醤油》

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濃厚豚骨らぁ麺

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店舗情報

【休業中】北浦獲れ真鯛そば 麺鯛 阿波岐原店

〒880-0835 宮崎県宮崎市阿波岐原町2419-1
北浦獲れ真鯛そば「麺鯛」阿波岐原店/ 0985-20-5060

営業時間

平日昼 11:00-15:00(CLOSE)
土日祝 11:00-17:00(CLOSE)
年中無休(1/1・1/2を除く)